经过一夜大雨的洗礼，灞桥区洪庆街道水泉子村在这个初夏的早晨到处洋溢着芬芳的泥土气息。大学生“村官”程铁踏着经雨水润泽的路面，开始了一天的工作。但让我们感到惊奇的是工作地点不在村委会办公室，而是一家叫“大学生农家乐”的农家小院。  
“这家农家乐是我们几个人今年5月份开的，现在我周末都呆在这里。”说到创业，程铁告诉我们：“刚参加工作时，跟在村干部的屁股后面跑了大半年，处理完村务，闲暇时间不知道该干什么。后来，洪庆街道党工委建议我们利用周末和休息时间在农村进行一些社会实践，通过自主创业深入农村、了解农村、带动农村发展。我和罗佰博、赵婷他们几个人就想着开一家农家乐，经过三个月的精心准备，2010年5月10日，我们这家大学生农家乐正式营业。”  
“要说困难，开始的时候确实很多。房子、资金、人员，对于我们这些刚刚走出校门的学生来说，都很棘手，街道党工委、办事处和村两委会极力支持我们，街道党工委先后组织我们到临潼紫阳湖、宋家村进行实地考察；建立结对帮扶制度，让村两委会主要干部和我们结成帮扶对子，提供技术帮扶；通过申报项目、建立大学生村官专项创业基金和联系银行贷款，为我们争取资金4万元，同时，在用水通电等方面给予优惠，很多问题迎刃而解。”  
“现在我们所面临的最大问题就是如何把这个‘大学生农家乐’的招牌做强叫响，创出特色。目前有一些初步的想法，比如像我们建的这个图书杂志角，村里的其他农家乐都没有，下一步还想接一条宽带，满足游客的文化需求，同时建一个关于洪庆山农家乐的网站，扩大我们水泉子农家乐影响力。另外，我们还想利用自己所学的知识，创新经营管理方法并把成功的地方介绍给群众，争取从跟着群众学转变为引领群众干。”  
“要说今后，有了街道办的大力支持，大家都准备大干一场，不局限于农家乐，王正楠已经和栗沟村联合办了一个土鸡养殖场，建设资金需要6万元，街道办一次就给补助了3万元，鸡舍已经建好了，就等着7月份放鸡。罗佰博准备再开一家农家豆腐坊，前期准备工作已经基本到位。”期间，陆续来了几位客人，程铁开始忙碌起来，因此我们没有过多停留。  
返程途中，我们意外的碰到了洪庆街道的领导在沿路检查“三夏”工作。从采访中了解到：2010年洪庆街道党工委实施了大学生村官创业工程，建立大学生村官创业基地，引导大学生村官办有影响力、有带动力的致富项目，积极扶持大学生村官成为农村产业结构调整的中坚力量。  
“大学生村官利用业余时间创业，既可以锻炼能力，增长才干，也可以实现他们人生的价值，”洪庆街道党工委书记张武刚最后说，“通过创业，大学生才能了解农村的生产管理，才能带领在群众致富，成为名副其实的‘村官’。”