人品圣贤，茶品圣水

为了深入调研茶文化助力乡村振兴，7月28日，湖北汽车工业学院“探忆· 裕农”暑期社会实践团队前往竹山圣水茶场参观调研。
实践队员提前联系了茶厂负责人，并在负责人的热情招待下了解到茶场产业的整体发展，负责人介绍到：多年来，竹山县把茶叶作为农业特色主导产业、精准扶贫第一产业来抓，坚持常抓不懈，实行“一张蓝图绘到底”，推进产业转型发展。截止目前，全县茶叶基地面积达到27.9万亩，实现年产干茶7016吨，综合产值33亿元，辐射带动全县16个乡镇，205个村，4万多户15万茶农实现增收(其中贫困户20209户65121人、2016年后全县新建茶叶面积12.2万亩、其中贫困户新建茶叶7.06万亩)，竹山县先后被授予“中国高香型生态绿茶之乡”、“全国重点产茶大县”等荣誉称号。
随后，负责人带领实践队员参观了茶叶的生产车间和加工车间，并且了解了圣水茶场的毛尖工艺流程。另外还了解到：竹山县按照“大型车间片区带动，中小型车间紧贴基地”思路，近两年新建(改造)标准化茶叶加工车间84座，全县茶叶加工车间总数达到192家，其中辐射带动2万亩基地的大型车间10座、带动1000亩中型车间26座、带动500亩以内的小微型车间156座，现有车间加工能力达到1.5万吨以上。培育了以圣水、星梦、竺山红、秦巴山公司为代表的一批大型茶叶企业，以楚茗源、肖家坪、圣水村、圣母合作社为代表的一批中小型加工企业，全县茶叶加工设备2500台套、固定资产3.7亿元，通过加工能力提升推进标准化加工，进一步提升产品质量，加之持续扩大对外宣传推广，茶叶销售持续向好，历年没有产业库存积压现象。
实践队员还在茶场品尝了新鲜的红茶和绿茶，队员们对茶香味都是赞不绝口。在品茶过程中，队员们对负责人进行了一个简单的采访，向她了解了茶叶的售价以及每一种茶叶的不同之处。
此次实践活动的调研让实践队员深刻地了解了茶叶的生产方式和加工方式，以及竹山县的优秀茶文化，实践队员们表示他们将在接下来的实践中继续弘扬和传播茶文化。
编辑人：任思睿