脱苦之杏，仁者见“仁”——河北中医药大学药学院“岐冀本草”实践团走进承德市亚欧果仁有限公司参观交流

为加强我校学生对药材生产加工企业的了解，进一步提升他们的知识储备和实践能力。近日，河北中医药大学药学院“岐冀本草”实践团奔赴河北省承德市平泉县的承德亚欧有限公司开展参观交流活动，共探中医药产业的丰富内涵。
据析，承德亚欧果仁有限公司位于冀、蒙省区交界处的北五十家子镇252省道旁，始建于2005年1月,是以种植、收购、加工、销售当地山杏、药材及其它果仁产品为主的股份制企业。2022年9月，入选2022年农业国际贸易高质量发展基地名单。
亚欧果仁公司的主要产品有杏核杏仁、脱苦杏仁、杏仁油、炒货系列、盐渍杏仁、中药材、活性炭等。2019年11月19日，凭借“果仁破碎取仁装置”项目获第四届“中国林业产业创新奖”。
活动伊始，承德亚欧果仁有限公司工作人员热情地向实践团讲解了它们的产品种类，制作工艺，以及创作理念。他们介绍到，脱苦杏仁是承德亚欧果仁有限公司的专业产品之一，本公司是专业杏仁原料供应商，公司内设苦杏仁生产车间、脱苦杏仁（光中杏）生产车间、杏仁炒货车间，主营品种：苦杏仁、脱苦杏仁（光中杏）、甜杏仁、五香杏仁、开口笑杏核、盐水杏仁；产品可供药厂、饮料企业、坚果零食行业、五谷粉类行业、糕点烘焙行业等。

（图为亚欧果仁公司负责人为实践团成员讲解苦杏仁脱壳过程）
 多年来亚欧公司坚守诚信立足，创新致远的理念拼搏发展，多次获得国家荣誉，2008年被认定为河北省林果业重点龙头企业，亚欧牌杏仁被评为河北省优质产品，同时获得河北省首届优质果品展金奖，2015年通过ISO22000认证、2016年通过BRC国际认证，公司拥有进出口自营权，自2000年开始进行出口，产品每年远销韩国、台湾、荷兰、丹麦、英国、委内瑞拉、摩洛哥、马来西亚等十几个国家和地区，年出口杏仁2000余吨。

(图为实践团成员跟随负责人参观苦杏仁生产车间）
随后，实践团成员与亚欧果仁的技术人员进行了交流和互动，对药材采收加工的各个环节进行了深入探讨。技术人员们耐心解答学生们的问题，并分享了他们在药材采收，物流仓储和质量检验方面的经验，并切实走进工作车间深入学习。这为学生们提供了与专业人士互动和学习的机会，拓宽了他们的视野。

（图为实践团成员在负责人的带领下参观苦杏仁生产车间）
参观结束后，实践团的学生们纷纷表示对苦杏仁生产车间的参观印象深刻。他们通过实地参观，更加了解了杏仁的采收、加工和质量检测控制过程，对中药材的重要性和药材产业的发展有了更深刻的认识。此次杏仁脱苦的参观，也提高了他们的专业素养和实践能力。

（图为实践团成员与亚欧果仁公司负责人合影留念）
承德苦杏仁有限公司表示，希望通过此次苦杏仁参观之旅，能够激发学生们对药材采收加工的兴趣，同时也希望有机会能够与药学院建立更深入的合作关系，共同推动中医药事业的发展。