西北农林科技大学三下乡：发展传统产业助力领航乡村振兴新篇章

西北农林科技大学三下乡：发展传统产业助力领航乡村振兴新篇章
来源：资环学院 作者：苗澄昱/文 黄品璋、郑忆兴/图 联系方式：18059357860
8月8日至8月10日，西北农林科技大学资环学院赴宁德市福安市穆阳镇乡村振兴调研团成员深入穆阳镇开展社会实践活动，通过与镇长的深入访谈、实地参观“好穆阳线面生产合作社”、溪塔葡萄沟、石马兜等地，全方位领略了这座古镇的古韵新风，以及乡村振兴与经济发展的生动实践。

穆阳镇镇长陈安斌热情接待了实践队一行，并详细介绍了穆阳镇近年来在乡村振兴战略下的探索与成效。镇长的讲述，不仅展现了穆阳镇深厚的历史文化底蕴，更突显了其在特色产业与旅游经济方面的创新与突破。陈镇长介绍说，穆阳自古就是闽东北地区的重要物资集散地和工业品供应站，其地理位置优越，自然资源丰富。穆水河畔，一代又一代穆阳人在此繁衍生息，创造出独具特色的美食文化，诸如水蜜桃、线面、扁肉、烤肉等美食，以及溪塔刺葡萄、油纸伞等地方特产，都是游客到此必尝必购的美味佳品。
谈及穆阳的文旅产业，陈镇长指出，当地众多古民居的保护与利用将成为穆阳镇文化旅游蓬勃发展的独特风景线。他提到，这些见证了历史变迁的建筑，不应仅仅停留在过去的辉煌之中，而应焕发出新的生机。通过修复和再利用，不仅可以保护这些珍贵的文化遗产，还能为当地居民带来实实在在的经济收益。
随后，实践队一行来到了好穆阳线面生产合作社，亲身体验了穆阳镇的特色产业——线面的制作工艺。在合作社的生产基地，实践队不仅见证了线面从原料筛选、和面、拉丝到晾晒的全过程，更亲自动手体验了这一古老技艺，感受了传统与现代的完美结合。合作社通过工厂化+合作社模式，实现了24小时不间断生产，大大提高了生产效率，成为穆阳镇特色产业发展的典范。
在穆阳镇，实践队成员们不仅沉浸于溪塔葡萄沟那绿意盎然的葡萄园中，品尝新鲜甘甜的葡萄，深入了解了畲族独特的饮食、歌舞等民族文化，体验到了自然美景与深厚文化底蕴的完美结合；同时，他们还探访了石马兜古街，见证了穆阳镇在古街改造与文化旅游发展上的成功实践。精心修复与改造后的石马兜，既保留了历史韵味，又融入现代元素，成为展示手工艺品、特色小吃与非物质文化遗产工艺的特色“雨巷”，展现了穆阳镇在文化旅游方面的创新与活力，实现了历史与现代的完美融合。

未来穆阳镇将重点推进特色小镇系列项目建设，打造全闭环式穆阳线面观光体验工场，以产业创新来驱动乡村振兴，促进穆阳镇经济的全面发展。