“舌尖有道，岁月无忧”——南京师范大学科普志愿宣讲团走进广志路社区

盛夏炎炎，蝉鸣阵阵。2026年7月17日下午，南京师范大学“食药安全进万家”科普志愿宣讲团走进南京市广志路社区，面向暑期爱心托管夏令营的小朋友开展儿童食品安全趣味食品安全课堂。宣讲团围绕“舌尖有守护，快乐伴成长”这一主题，通过科普PPT讲解、趣味小游戏等方式，向小朋友科普丰富实用的食品安全知识，点燃孩子们探索健康生活方式的热情。

图 1 志愿团队合影

为增添科普课堂的趣味性和可读性，使宣讲内容贴合生活，宣讲团的志愿者们在活动前期制作了内容通俗易懂的宣传册，并精心设置课堂内容，将互动道具及问卷调查融入课堂互动，从细节入手，让宣讲的每一个环节都契合孩子们的学习特点，以生动有趣的课堂完成对严谨知识的传递。

活动伊始，主讲人结合科普PPT，向小朋友提出一系列围绕日常生活展开的问题，与孩子们搭建起了积极的课堂氛围，点燃学习热情。在食品安全方面，志愿者围绕健康食品与不健康食品的区分，系统介绍了十大健康食品和不健康食品的种类，在针对 “三无食品”“过期食品”等问题时，志愿者利用熟知的生活场景与事例作辅助，帮助孩子们更好地理解科学饮食与保护自身健康的重要性。

图 2孩子们专注听课

在日常生活习惯方面，志愿者耐心教授孩子们饭前洗手、不喝生水，精准识别包装袋信息识别环节，强化日常食品选购安全意识。

图 3志愿者讲解健康生活习惯

为了强化本次教学内容，课堂在最后开设了互动游戏 “我是小法官”，以快问快答的形式，引导孩子进行举牌答题，强化孩子们对食品安全知识的掌握，帮助内化健康饮食的判断能力。孩子们积极运用所学知识，踊跃举牌，活动现场互动氛围积极活跃。

图 4 孩子们积极抢答

最后，志愿者们向孩子们发放了食品安全知识调查问卷，悉心指导孩子填写并分发礼品。通过收集汇总问卷数据，宣讲团对本次科普宣讲的开展情况及孩子们的知识掌握程度进行深层掌握，为完善后续活动、提高宣讲质量做好准备。

图 5 志愿者向孩子们分发礼物

南京师范大学“食药安全进万家”科普志愿宣讲团始终积极响应国家的“健康中国”发展战略，借助每一节短暂的科普课堂，将食品安全意识深深植入孩子们的心田。志愿者们用平实的言语与耐心的引导，为社区孩子们树立健康饮食的榜样，培养明辨是非的能力，将专业知识有效转化为人民日常生活中触手可及的安全常识，。

关注儿童食品安全，关心下一代健康成长，是社会共同的责任。 “食药安全进万家”宣讲团的努力，是新时代青年勇担社会责任的写照，是知识普惠的温柔延伸，也是科普事业发展浪潮中的一叶风帆。在未来，他们将在食品安全科普这条路上继续砥砺前行，将食品安全科普的种子播撒在更多社区，为更多家庭护航幸福生活，用实际行动践行着“守护健康，从舌尖开始”的真挚承诺。