走进桐柏百亩蓝莓棚 南阳理工学子用专业探寻乡村新产业“数字升级路”

　　为深入了解乡村特色产业链发展现状，以专业知识探寻产业数字化升级方向，7月31日，南阳理工学院计算机与软件学院“智护田畴，数耕兴乡”社会实践团队前往河南省南阳市桐柏县埠江镇水湖流村百亩冷棚蓝莓种植基地，开展三下乡社会实践调研。团队沿蓝莓种植、水肥滴灌、筛选车间的顺序实地走访，全面了解盆栽蓝莓产业的生产经营情况，梳理产业链各环节的实际需求，并结合计算机专业优势提出轻量化数字化升级思路。
　　
　　图为无人机拍摄的蓝莓基地标准化冷棚群。通讯员蒋金程供图

　　团队首先来到冷棚种植区。这片百亩蓝莓基地由个人承包经营，全部采用盆栽基质栽培。据基地负责人孟师傅介绍，成年蓝莓栽种在粗糙无养分的专用栽培基质中，养分随滴灌补充，基质可循环使用五六年；粉质细腻、预先掺有底肥的育苗基质则专门用于培育幼苗。基地采用简易冷棚栽培模式，工作人员根据天气人工收放棚膜、遮阳网，灵活调控棚内温湿环境。冷棚遵循自然周期栽培，蓝莓一年仅在初夏结一次果，鲜果集中成熟，与外地蓝莓错峰上市，形成了自己的市场节奏。果树经济种植周期为六年，棚内现有植株均为二年生幼苗，单株年产鲜果四至十斤。走访中，队员们边听边记，不时就基质配比、棚膜管理等问题向孟师傅请教。
　　随后，团队仔细观摩了基地的水肥滴灌设施。基地配套了水肥一体化滴灌设施，每盆蓝莓单独布设滴水管，水肥经中控桶统一调配供给，盆底铺设排水槽保障透气。这一模式将水肥沿滴水管精准送达每一株蓝莓，既节省了水肥用量，也满足了现阶段种植需求。队员们围绕滴灌的供水流程、日常维护等问题与基地工作人员进行了交流，详细了解水肥调配的具体做法。
　　在日常管护方面，基地花期与挂果期不施用农药，针对蚜虫等小型虫害，由农户逐棚人工细致巡检，及时掌握果树生长状况。目前采摘、除草、田间养护等农事作业以精细化人工作业为主，细致的管护方式保障了蓝莓果品的天然品质。
　　
　　图为实践队员观摩基地水肥中控设备。通讯员郭珂盈供图

　　最后，团队走进基地的筛选车间。目前基地已建有初级的筛果车间，采收旺季由工人和附近村民在此务工，为当地提供了就近就业的机会。现阶段果品筛选以人工为主，实行“田间初选+车间复选”的双重把关模式。在采摘环节，工人们会凭借经验第一时间剔除破损、软烂的坏果，并将鲜果按大、中、小三级进行初步划分；进入车间后，工人们还会进行二次精细化复选，进一步剔除瑕疵果，确保每一颗装箱的蓝莓都饱满完好。这种精细化的人工分选，稳定保障了蓝莓的上市品质，也充分展现了基地对果品质量的严格把控。
　　
　　
　　图为实践队员在筛选车间了解情况。通讯员李思睿供图

　　交流中，团队了解到，市场上已有成熟的红外筛果机器，能够按果径、色泽等指标对蓝莓自动分级，筛果效率较高，但整套设备投入超过百万元，现阶段引入条件还在逐步积累。针对这一情况，队员们结合计算机专业所学提出了轻量化筛选辅助思路：用普通相机、手机采集蓝莓果实图像，通过普通电脑运行轻量化图像识别模型，为工人提供大小、色泽的预筛选参考；同时可为车间定制低成本的筛果记录小工具，逐步积累产量、分级数据，为今后分阶段引入自动化筛果设备做好数据准备。
　　筛选后的蓝莓在车间统一包装，经冷链整车发运。队员们了解到，基地销售以线下稳定经销商为核心，鲜果批量销往南阳、郑州、武汉、上海等地市场，线下采摘体验客源稳定，鲜果常年供不应求，线上电商目前作为辅助渠道。蓝莓鲜果全程对低温储运条件要求较高，基地自建配套冷库，保障鲜果外运环节的新鲜度；采收、运输过程中出现磕碰挤压的蓝莓，均由基地内部自行消化处理。目前鲜果产能充足，为优先保障优质鲜果直供，基地暂未布局蓝莓酱、果酒等深加工生产线，产品深加工成为产业链条上有待探索的延伸方向。
　　
　　图为实践队在水湖流村蓝莓冷棚前合影（无人机拍摄）。通讯员蒋金程供图

　　此次沿种植、滴灌、筛选环节的产业链走访，让团队掌握了水湖流村蓝莓产业的基本情况，也梳理出产业链各环节在智能监测、自动化作业、筛果升级、深加工延伸等方面的现实需求。下一步，实践团队将整合本次调研收集的一手数据，结合计算机专业优势，针对性设计轻量化数字管理工具，优化水肥智能监测、果品筛选辅助，以低成本数字化技术为当地特色果蔬产业发展提供参考，为乡村产业振兴贡献青春力量。