山大日记 山大春晖春风化豫支教队成员 孙汝璠

今天是山大春晖春风化豫支教队赴河南省驻马店市泌阳县铜山乡邓庄小学开展支教活动的第五天。
早六点半起床，我们将铺盖打包收卷起，洗漱过后便来到老乡家吃饭。多亏了乡亲们的热情招待，今早的餐食延续了前几日一贯的丰盛。鸡蛋、油饺、米粥下肚，一天的工作热情已被熊熊点燃。
上午第二节，是我的“健康饮食”课。课时紧张，我这节课的课程任务格外繁重。上课前，我给每位同学发放了一张A5大小的白纸。上课了，我先向他们介绍了人体所需的六类营养素，接着便引出了本节课的重点——中国居民平衡膳食宝塔（2022年版）。我从膳食宝塔的底端开始介绍，每介绍一层，就在黑板上画一层，同学们也在白纸上写下相应的课堂笔记。从底端的谷类薯类，再到顶端的盐与油，关于“健康饮食”到底“吃什么、吃多少”的问题就被解决了。在讲解进食的时间、方法、次数，以及关于排毒的各种途径后，来到了本节课的难点部分——设计自己的个性化一周健康食谱。我让同学们将白纸竖向折出32个小格，依次填入“早”“午”“晚”及“周一”到“周日”。同学们根据多样化的营养需求及自身的饮食喜好，将我在黑板上所列的各类别中的不同选项填入食谱方框内。同学们有的选择早餐吃面包、牛奶、鸡蛋、苹果，有的选择午餐吃馒头、鱼肉、菠菜、胡萝卜……一周七天，一日三食，尽量确保二十一餐餐餐不重样，顿顿有搭配。
不知不觉间已到下课时间，我走出教室，心里有对小朋友们原有知识储备之丰富的惊讶，更有将知识授予他人的欢欣快乐。孩子们真是聪明又可爱，我想。好希望能再多教点东西给他们，也好希望能看到未来成长成才的他们。
一天的课程结束后，我和支教队的队员们一同唱着脍炙人口的流行老歌，一块走在去洗澡的乡间小路上。支教真是一段很有意义的经历，收获了一群志同道合的朋友，扶植了一室心怀梦想的幼苗。
闷热与酷暑之下，时间被太阳推动前行。在拥挤燥热的教室，坐着满满当当的孩子们，那是一颗颗求知若渴的心。在他们身上，我们看到了自己的过去；他们在我们身上，看到了拥有无限可能的未来。衷心希望孩子们都能拥有越来越光明的前途和越来越美好的人生。也希望更多的人关注并参与进伟大而意义十足的支教事业中。
 
姓名：孙汝璠
院系：药学院药学系
学号：202200260088
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