南珠先锋｜湾内湾外接力育珠，助农兴农科技赋能

通讯员 黄洛敏 姚嘉莹 谢心语
7月12-13日，广东海洋大学南珠先锋实践队在海水珍珠主养殖区流沙湾推广马氏珠母贝优良品种和养殖育珠技术。

海水珍珠产业是广东的特色、特种海洋经济产业之一。近年来，在全球气候变化影响下极端天气频发，流沙湾夏季出现持续高温现象，育珠贝大规模死亡。例如，2019年6月下旬至7月底，流沙湾水温持续大于32.5 ℃，育珠贝死亡率高达90%，给珠农造成了巨大的经济损失。

 

图2 马氏珠母贝流沙湾内湾养殖区
 
为了规避因高温引起育珠贝高死亡风险，广东海洋大学构建了流沙湾内湾+外湾接力育珠模式：5月份植核后，充分利用湾内风浪小和饵料生物丰富的特性进行育珠贝休养，提高成活率和留核率。6-7月份休养期结束后，珍珠囊已经形成，此时已至高温期，将育珠贝转移到流沙湾外湾进行养殖，利用外湾的溶解氧高、水流通畅等特点，规避高温期间湾内的不利影响，提高育珠贝存活率。10-11月份高温期结束，将育珠贝再转移到湾内养殖，利用湾内饵料生物丰富的优势，促进育珠贝分泌珍珠质，形成优质珍珠。



图3 珠农开展接力育珠，转移育珠贝

按照广东省省委关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的重大部署，结合广东省团委制定了广东青年大学生“百千万工程”突击队工作方案，广东海洋大学南珠先锋实践队与雷州市覃斗镇“一对一”结对，依托广东雷州海水珍珠科技小院和广东省农村科技特派员驻镇帮镇扶村团队，紧密结合学生的专业，发挥技术优势，深入海水珍珠主养殖区一线开展活动主题为“厚植爱农情怀、练就兴农本领”的社会实践，着力于培育优质南珠，赋能海水珍珠产业振兴。

图4 指导老师杨创业带领队员查看流沙湾外湾育珠情况
据珠农反馈，南珠先锋实践队推广的流沙湾内湾+外湾接力育珠模式与传统养殖模式比较，育珠贝的成活率提高了50%以上，显著提高了珠农的养殖效益。