山东工程职业技术大学人工智能学院“云禽惠农”实践队：他们用“经验+技术”为鲁西南60万只蛋鸡配上“智慧管家”！

2026年中央一号文件强调因地制宜发展农业新质生产力，推动人工智能与农业深度融合。山东工程职业技术大学人工智能学院“云禽惠农”实践队，暑期深入菏泽鑫航禽业60万只蛋鸡大型养殖场，用AI技术为传统养殖业装上“智慧大脑”，以数智力量助力乡村振兴。

菏泽鑫航禽业位于巨野县独山镇，投资8000万元，建有10栋鸡舍、面积1.5万平方米，存栏产蛋鸡60万只，年产无抗鸡蛋1.2万吨、有机菌肥6000余吨，是鲁西南最大蛋鸡企业。

实践队调研后梳理出多重痛点：鸡舍环境依赖人工经验，氨气超标致产蛋率波动；60万只蛋鸡巡检工作量巨大；年产6000吨有机肥外销全靠手工记录；自动分拣线仅能大小分级，残次品识别存在盲区。针对这些问题，团队制定“技术赋能生产端、数字贯通管理端、品牌提升销售端、服务延伸社会端”四位一体规划，形成需求调研、硬件部署、AI开发、品牌升级到校企合作的全闭环。

AI硬核落地是实践队最亮眼的底色。队员们在鸡舍部署温湿度、氨气、CO₂等多维传感器，配合边缘计算设备，数据实时上传，指标超标时手机自动告警并联动通风、水帘自动调控，有效降低死淘率。蛋鸡AI视觉行为识别成为“明星项目”：通过摄像头与机器视觉算法，精准捕捉病鸡、瘫鸡、扎堆应激、啄羽打架等异常行为，替代人工逐栋巡查，同时可预判产蛋波动，为饲养调整提供参考。针对分拣线局限，开发AI图像识别模块，自动检测破壳蛋、血斑蛋、脏蛋，提升“鑫航鲜”无抗鸡蛋品控等级并自动生成生产报表。针对有机肥外销管理，开发进销存小程序，实现出库、销区、粪污消纳全流程数字化，为农牧循环溯源提供支撑。

在生产端赋能同时，实践队将数字化延伸至品牌销售端。为“鑫航鲜”鸡蛋搭建一物一码溯源系统，扫码可查看养殖环境、检测报告等信息；拍摄自动化养殖、有机肥生产短视频，运营抖音、视频号打造生态养鸡场IP，完成品牌海报和电商详情页设计，拓宽线上销路。管理上，制作存栏量、日产量、成本等Excel自动化模板，并上线员工线上打卡表，规范人员管理。

技术之外不乏人文关怀。实践队深入周边村落，开展乡村振兴政策宣讲，重点解读智慧农业、绿色种养循环、粪污资源化利用等惠农政策；同时开展有机肥使用专项调研，记录肥效、施用成本及土壤改良效果，形成调研报告，为产品优化提供数据参考。

实践队与企业达成长期合作意向，计划挂牌“山东工程职业技术大学人工智能学院乡村振兴科创实践基地”，建立常态化技术服务机制：学院定期远程维护系统，寒暑假迭代AI算法，设立实习岗位，联合申报智慧养殖双创项目，让科技助农从“一阵风”变成“长流水”。

从鸡舍智能监测到AI识别病鸡，从鸡蛋瑕疵检测到有机肥数字化管理，从品牌溯源到短视频运营，“云禽惠农”实践队用人工智能为传统蛋鸡养殖注入新动能。智赋蛋鸡产业园，数智惠农促振兴——山东工程AI学子正以青春答卷书写鲁西南大地的时代篇章。

山东工程职业技术大学“云禽惠农”实践队

供稿：李忠禹 马向阳 徐嘉 秦子杰 房允儿 李震邦 刘腾澳 邓新龙 张荣瑞 刘慧心 张振轩 高文慧 王彦杰 薄宇