青春科创入瓜田，AI赋能金丝绞瓜产业振兴

 7月4日，淮北师范大学人工智能学院“天翼新农人”三下乡实践团队奔赴宿州市泗县慧佳农业产业园，围绕当地地标农产品金丝绞瓜，开展智慧农业调研、田间科创实操、公益科普直播、农户走访调研等一系列助农实践活动。青年学子立足人工智能专业优势，将数字技术与乡村特色农业深度融合，以青春力量擦亮泗县“中国金丝绞瓜之乡”金字招牌，为皖北乡村产业振兴注入科创活力。
 
图为实践团队与慧佳农业合影。                              高芷晴 供图
 
盛夏皖北热浪蒸腾，慧佳农业连片温室大棚内一派生机。立体吊植的藤蔓层层舒展，金黄饱满的金丝绞瓜错落垂挂，远远望去宛如一串串精致的金色灯笼。泗县金丝绞瓜拥有六百余年悠久种植历史，是皖北极具代表性的地理特色农产品，瓜果成熟后，轻轻揉搓瓜瓤便可析出根根晶莹金丝，口感脆嫩爽口、低脂低糖，有着“蔬菜界魔术师”“植物海蜇”的美称。这款特色农产品曾登上2012年央视春晚舞台，凭借独特风味收获全国消费者喜爱，产品常年热销长三角城市群，更远销海外市场。据当地农业部门数据显示，2025年泗县金丝绞瓜全县种植面积已达1.5万亩，全产业链产值突破2.2亿元，是带动周边上千户农户稳定增收、推动乡村产业发展的核心支柱产业。
 
图为实践队员在金丝绞瓜种植大棚拍摄成熟瓜果开展实地调研。  高芷晴 供图
 
基地负责人向实践队员详细介绍园区现代化种植发展现状。为打破传统农业粗放管理的局限，产业园创新推行水肥一体化灌溉、温室智能温控、自动通风遮阳等标准化种植体系，同时积极探索数字化农业转型，引入无人机田间巡检、AI图像识别等新技术监测作物生长，但在智能数据解析、线上品牌推广方面仍存在人才短缺的难题。了解到产业发展痛点后，团队结合自身人工智能专业特长，划分科创实操、公益宣传、农户走访三组，分工落实各项助农工作。
 
科创实操小组走进千亩瓜田，操控无人机完成整片种植基地航拍巡检，完整采集金丝绞瓜藤蔓长势、果实成熟度、叶片病害等实景影像数据。回到临时办公点后，队员运用专业AI图像识别算法，对航拍素材逐一分析，精准预判病虫害高发区域、区分成熟瓜果与幼瓜，为基地农户出具数字化田间管护优化方案，有效减少人工巡查成本，提升优质金丝绞瓜产出比例。

 
图为实践队伍在金丝绞瓜大棚搭设的直播场景。                 高芷晴 供图
 
公益宣传小组依托园区乡村直播间开展线上科普推广。不同于带货直播，本次直播以品牌科普为核心，队员化身青年主播，面向全网网友系统介绍泗县金丝绞瓜的百年种植历史、春晚特供的品牌故事，现场亲手演示金丝绞瓜拉丝全过程，科普其低卡天然的食用价值与多样烹饪方式，同时细致讲解泗县当地助农惠农扶持政策。整场直播全程不售卖产品，专注传播本土农产特色，让更多网友认识泗县金丝绞瓜，持续拓宽农产品线上知名度与影响力。
 
农事体验与走访调研环节中，队员跟随种植农户走进大棚，亲身参与金丝绞瓜采摘、分拣、装筐等农事劳作，真切体会农户日常耕种的辛劳。团队还深入周边村镇走访散户种植户，耐心记录农户在销路拓展、病虫害防治、数字化种植操作中遇到的各类现实难题，整理形成完整产业调研台账，结合AI技术、新媒体传播思路，为当地金丝绞瓜产业长效发展提出针对性优化建议。
 
 
图为实践队伍制作的金丝绞瓜。                              高芷晴 供图
 
此次三下乡社会实践，淮北师范大学青年学子跳出课堂，将人工智能专业知识落地乡村田间，一边以新媒体科普传播助力本土农产品牌出圈，一边以数字科创技术赋能现代农业提质增效。团队成员纷纷表示，乡村振兴是青年成长的广阔舞台，后续团队将持续跟进泗县金丝绞瓜产业发展情况，不断完善调研成果，输出更多可落地的数字化助农方案，以青年所学回馈乡土，用科创力量持续助推皖北乡村全面振兴。