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科普护航童心 科技守护安全 —— 润雨生花团队走进爱心托管班开展趣味双主题课堂

    发布时间:2026-07-31    阅读:
    来源:刘贤雨、黄颖妍、蒋垚
为丰富暑期学生的课余生活,同步普及生态环保与食品安全实用知识,润雨生花团队走进社区爱心托管课堂,推出 “大战萘魔王・舌尖守平安” 主题公益科普授课。课堂融合原创绘本、互动游戏、现场实操等多元形式,为孩子们打造一堂兼具专业科学性、童趣趣味性、生活实用性的成长安全启蒙课。
正文
盛夏暑意正浓,社区爱心托管班内欢声笑语不断。本次课程分为生态环保科普、食品安全守护两大核心板块,主讲人刘贤雨依托团队原创水墨绘本《清川归鲤:大战萘魔王》,把晦涩难懂的多环芳烃污染物知识转化为生动易懂的童话故事,带领全体学生沉浸式解锁生态科学知识。
课堂开篇,绘本共读环节牢牢抓住孩子们的注意力。故事以小鲤鱼泡泡的第一视角展开:曾经水草丰茂、鱼虾成群的清澈小河,被含有萘的污水污染,水草枯萎、鱼虾失去活力,岸边小动物也失去家园。讲师细致讲解,萘是一种毒性极强的有害有机化合物,不仅会破坏水生生物呼吸系统、损伤内脏,更是可疑致癌物,人类长期接触受污染的水源、食物,会损伤肝肾、扰乱血液系统,引发头晕、恶心等多种健康问题。

图为托管儿童回答问题
故事迎来转机,乌龟爷爷远赴远方请来 “救兵”—— 润雨生花团队研发的基因工程微生物传感器。经过基因改造的大肠杆菌化身 “微生物小卫士”,一旦接触水体、土壤中的萘污染物,就会释放明亮绿色荧光,精准锁定污染区域,大幅提升污染治理效率,让污浊河道重焕生机。孩子们依次分段朗读绘本中英文段落,刘贤雨同步拆解污染危害、生物传感技术原理,在孩童心底埋下 “科学修复自然、科技守护生态” 的绿色种子。
绘本阅读结束后,两场趣味互动活动巩固课堂所学。在 “侦探游戏 —— 寻找多环芳烃怪物藏身处” 中,学生两人一组领取污染地图与专属贴纸,合作标注生活中萘污染物易堆积的场景;“涂色手工 —— 我的微生物朋友” 环节,孩子们领取手绘线稿,随心为清除污染的微生物小卫士上色,近距离感受合成生物技术的奇妙魅力。
生态科普板块结束后,课堂正式切入核心内容《舌尖上的安全 —— 远离隐患,守护健康》,串联萘污染危害与日常饮食安全,通过提问闯关、现场实操、经验分享层层递进开展教学。
老师先带领全体学生复盘 “萘魔王” 相关知识点,梳理路边三无小吃、发霉面包、久放剩菜、未清洗瓜果等萘污染物常见藏匿场所,清晰讲解误食污染食物后腹痛、呕吐、身体发育迟缓等不良后果,总结 “看、闻、问” 辨别变质食物三字口诀。随后延伸烧烤饮食安全科普,讲解炭火高温烤制产生的多环芳烃微粒会附着在食材、飘散在空气中,持续刺激肠胃与呼吸道,引导孩子们自觉远离无证露天烧烤,选择新鲜果蔬、家用烤箱烹制餐食等健康替代方案。
现场实操是本次课程的重点内容。讲师围绕 “内、外、夹、弓、大、立、腕” 七步洗手法口诀,分步示范标准洗手流程,要求每一步充分揉搓五次,整体清洗时长不少于 20 秒。全体学生同步抬手现场练习,刘贤雨巡回指导,逐一纠正漏洗大拇指、忽略指甲指尖、遗忘手腕等常见错误,反复强调饭前便后、玩耍结束、触碰小动物后,都必须完整完成七步洗手,隔绝手上携带的细菌与有毒污染物。

图为老师讲解洗手步骤
除此之外,课堂还传授辨别过期食品的生活技能,清晰解读生产日期、保质期的判断逻辑,科普包装胀气破损、食物发霉、散发异味等特殊情况 —— 即便未到保质期,也必须直接丢弃。讲师设置多组食品真实案例开展抢答互动,让孩子们化身 “食品安全小法官”,独立判断食物能否食用,加深记忆。同时划定安全底线,着重警示黏土、颜料、胶水等手工材料含有工业有害化学成分,绝对不能入口,细致拆解误食手工制品带来的口腔灼伤、肠胃剧痛、全身中毒等严重危害,筑牢儿童自我保护的安全防线。
课程尾声设置自由分享环节,孩子们踊跃举手,主动分享自己爱护水环境、规范洗手、拒绝变质零食的生活小妙招,课堂互动氛围热烈浓厚。润雨生花科普团队成员介绍,本次科普创新融合前沿环境科研成果与青少年日常安全知识,消解专业科学与小学生认知之间的壁垒,既传递生态保护的重要意义,也全方位夯实儿童食品安全防护能力。
本次公益科普摒弃枯燥说教,以绘本、游戏、实操相结合的趣味模式调动孩子学习积极性,补齐暑期青少年环保、安全知识短板。同时让青年科普力量下沉基层社区,实现校地协同育人。下一步,双方将持续深化公益科普合作,设计分层适配的趣味课程,常态化走进爱心托管班开展科普活动,以科学微光守护青少年平安充实的夏日时光。
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