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科技赋能柚产业提质升级，创新领航瓷茶兴业富民 ——广师大“青春筑梦”突击队赴梅州大埔开展科技赋能 实践活动
- 发布时间：2026-08-01 阅读：
- 来源：广师大“青春筑梦”突击队
为深入推进“百千万工程”建设，激活乡村特色产业发展新动能，以高校科创资源赋能传统产业提质升级，助力乡村全面振兴。7月13日至26日，广东技术师范大学智能制造工程学院“青春筑梦”突击队赴梅州市大埔县开展专项社会实践。团队聚焦大埔蜜柚、茶叶、陶瓷三大本土特色支柱产业，深入企业生产一线摸排发展痛点、精准对接产业需求、落地创新技术方案，以青年科创力量探索校地协同、科技助农、产业富民的高质量发展新路径。
科技赋能蜜柚产业，全链助力提质拓销
突击队先后走访了大埔高峰农业发展有限公司、梅州市漳北绿之农生态农业有限公司两家蜜柚种植企业开展实地交流。经调研了解，果园管护、柚子采摘转运、果品分级筛选现阶段仍依靠传统人工模式，智能化改造提升空间较大。果园智能化管理方面，突击队现场演示巡检无人机开展全域果园空中巡查，验证智能设备规模化巡园的应用可行性。针对蜜柚采摘转运痛点，团队提出植保无人机与固定翼载运无人机协同的空地一体化运输方案：依托固定翼无人机大载重、长航时优势，结合植保无人机起降灵活、近场作业的特点，提升采收转运效率，降低果品损耗。果品分级方面，突击队向企业负责人推介自研项目《蜜柚视觉智能检测系统》，借助图像识别技术实现蜜柚品质监测与自动分级，为企业节约人力成本提供技术方案。
此外，突击队走访了大埔县通美实业有限公司等蜜柚深加工企业，全面调研大埔蜜柚全产业链发展情况。当前临近大埔蜜柚上市时节，相关企业提出拓宽多元化销售渠道的诉求。突击队将在去年依托电商直播助力绿之农售出数千斤蜜柚的实践基础上，持续完善电商销售渠道建设。
科创破解茶企痛点，智赋茶产业转型升级
在茶叶产业调研中，突击队先后走访了广东凯达茶业股份有限公司和梅州市鹏发茶业股份有限公司，摸清产业发展痛点。梅州茶园多为山地台阶地形，传统割草、施肥设备适配性差，易损伤茶树；茶叶采摘高度依赖人工，耗时低效，严重制约茶产业智能化、规模化发展。立足专业优势，团队针对山地茶园作业难题，提出研发适配复杂地形、可自主寻迹的除草、松土、施肥一体化智能农机方案，并现场展示团队自研种植机器人模型，创新方案获得企业认可，双方达成初步合作意向。同时，团队依托新媒体优势，为茶企提供电商直播运营方案，以数字化传播助力“梅州茶”打响品牌、拓宽市场。 
智能视觉赋能陶瓷，传统工艺焕发数字新机
在陶瓷产业调研阶段，突击队先后走进广东欣红实业股份有限公司和广东富大陶瓷文化发展股份有限公司，聚焦陶瓷生产和销售难题。当前产品瑕疵完全依靠人工肉眼检测，效率低、漏检误检率高，无法满足规模化高品质生产需求。针对产业技术短板，团队运用自主研发的智能视觉检测技术精准赋能。该技术结合高清工业相机与深度学习算法，可精准识别暗斑、裂纹等瑕疵。相较人工检测，其效率、准确率大幅提升，有效优化产品品控，为陶瓷规模化、标准化生产提供技术保障，助推梅州传统陶瓷产业向数字化和智能化升级。
据悉，本次科技赋能实践聚焦大埔蜜柚、茶叶、陶瓷三大本土特色产业，深入产业一线摸清发展痛点，推动高校青年科创成果与县域产业发展需求精准匹配、落地对接。下一阶段，实践团队将持续深化校企联动，持续优化智能设备算法、迭代技术方案，扎实推进技术落地应用。以青春科创力量破解传统产业发展难题，助力本土特色产业提质增效、智能转型，为县域高质量发展与“百千万工程”建设赋能添力。
科技赋能蜜柚产业，全链助力提质拓销
突击队先后走访了大埔高峰农业发展有限公司、梅州市漳北绿之农生态农业有限公司两家蜜柚种植企业开展实地交流。经调研了解，果园管护、柚子采摘转运、果品分级筛选现阶段仍依靠传统人工模式，智能化改造提升空间较大。果园智能化管理方面，突击队现场演示巡检无人机开展全域果园空中巡查，验证智能设备规模化巡园的应用可行性。针对蜜柚采摘转运痛点，团队提出植保无人机与固定翼载运无人机协同的空地一体化运输方案：依托固定翼无人机大载重、长航时优势，结合植保无人机起降灵活、近场作业的特点，提升采收转运效率，降低果品损耗。果品分级方面，突击队向企业负责人推介自研项目《蜜柚视觉智能检测系统》，借助图像识别技术实现蜜柚品质监测与自动分级，为企业节约人力成本提供技术方案。
此外，突击队走访了大埔县通美实业有限公司等蜜柚深加工企业，全面调研大埔蜜柚全产业链发展情况。当前临近大埔蜜柚上市时节，相关企业提出拓宽多元化销售渠道的诉求。突击队将在去年依托电商直播助力绿之农售出数千斤蜜柚的实践基础上，持续完善电商销售渠道建设。
在茶叶产业调研中，突击队先后走访了广东凯达茶业股份有限公司和梅州市鹏发茶业股份有限公司，摸清产业发展痛点。梅州茶园多为山地台阶地形，传统割草、施肥设备适配性差，易损伤茶树；茶叶采摘高度依赖人工，耗时低效，严重制约茶产业智能化、规模化发展。立足专业优势，团队针对山地茶园作业难题，提出研发适配复杂地形、可自主寻迹的除草、松土、施肥一体化智能农机方案，并现场展示团队自研种植机器人模型，创新方案获得企业认可，双方达成初步合作意向。同时，团队依托新媒体优势，为茶企提供电商直播运营方案，以数字化传播助力“梅州茶”打响品牌、拓宽市场。
在陶瓷产业调研阶段，突击队先后走进广东欣红实业股份有限公司和广东富大陶瓷文化发展股份有限公司，聚焦陶瓷生产和销售难题。当前产品瑕疵完全依靠人工肉眼检测，效率低、漏检误检率高，无法满足规模化高品质生产需求。针对产业技术短板，团队运用自主研发的智能视觉检测技术精准赋能。该技术结合高清工业相机与深度学习算法，可精准识别暗斑、裂纹等瑕疵。相较人工检测，其效率、准确率大幅提升，有效优化产品品控，为陶瓷规模化、标准化生产提供技术保障，助推梅州传统陶瓷产业向数字化和智能化升级。
据悉，本次科技赋能实践聚焦大埔蜜柚、茶叶、陶瓷三大本土特色产业，深入产业一线摸清发展痛点，推动高校青年科创成果与县域产业发展需求精准匹配、落地对接。下一阶段，实践团队将持续深化校企联动，持续优化智能设备算法、迭代技术方案，扎实推进技术落地应用。以青春科创力量破解传统产业发展难题，助力本土特色产业提质增效、智能转型，为县域高质量发展与“百千万工程”建设赋能添力。
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