“青茶筑梦”实践队深入闽地茶区：以非遗跨界破题 探茶产业振兴路径

为积极响应2025年大学生暑期“三下乡”社会实践号召，深入学习贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要指示，近日，厦门大学嘉庚学院“青茶筑梦”实践队走进宁德市蕉城区与南平市武夷山，以青年视角深度调研茶产业的探索与拓展之路，为乡村振兴背景下的茶产业发展注入青春思考。

实践队先后走访当地4家茶企，通过座谈交流、生产流程观摩等方式，详细了解茶产业发展现状。调研发现，当前茶市场正面临供需失衡的挑战：一方面产能持续扩张，另一方面终端销售遇冷，“量增价跌”现象凸显，传统茶企普遍面临库存压力与利润空间压缩的双重考验。

与此同时，实践队队员们经对两地3条商业街的实地走访观察，进一步发现茶产业周边业态存在突出问题：一是同质化现象严重，茶周边在产品及模式上趋同，缺乏差异化竞争力；二是产品附加值提升受限，茶叶的文化、健康等多元价值未能充分释放，制约了周边经济的提质增效。

在探寻茶产业破局路径的过程中，实践队结合非遗文化创新思路，找到了一条跨界融合的可行方向。队员们提出并做出尝试，可将非遗技艺中的合香珠制作与茶叶深度结合——将茶叶研磨成粉融入香材，制成兼具茶香与文化内涵的合香珠饰品，既让茶香以“可佩戴”的新颖形式走进日常生活，又能吸引青年群体通过非遗载体了解茶文化。此外，团队还探索出茶叶与制皂、传统造纸等工艺结合的可能性，可计划推动一系列“茶叶遇见非遗”周边产品开发，助力茶产业延伸产业链、提升附加值，为传统茶产业注入新活力。

尽管当前茶产业发展面临多重挑战，但作为兼具经济价值与文化内涵的特色产业，其长期发展根基依然稳固。随着行业对现存问题的持续关注与系统性破解，加之模式创新及品牌建设的不断推进，茶产业有望在转型升级中突破瓶颈，实现高质量可持续发展，为乡村振兴及文化传承贡献持续力量。

撰稿：许凌峥