农旅融合，青年领航：“真菌皇后”小竹荪，产业振兴大作为

聚青春之力量，助乡村之振兴。为贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，助力乡村振兴战略实施，切实引导青年学生在社会实践的“第二”课堂中“受教育、长才干、作贡献”。8月3日，陕西理工大学数学与计算机科学学院“农旅融合，青年领航”实践团来到汉台区老君镇皇塘村展开线下实践活动。
       在皇塘村村干部的带领下，实践团一行来到皇塘村竹荪种植农户家中展开实践调研。恰逢其时，种植负责人提着从种植园采摘的新鲜竹荪抵达家中，他对实践团一行的到来表示热烈的欢迎，并向实践团成员详细讲解了竹荪的种植销售情况。他介绍，竹荪是一种珍稀菌种，以木屑、竹屑、稻草等为栽培原料，自古就被列为“草八珍”之一。因其洁白的菌衣形似长裙，素有“雪裙仙子”的美誉，又因具有较高的食用和药用价值，营养丰富，味道鲜美，被誉为“真菌皇后”。这种菌类种植周期短、收效快，上市销售仅需种植——采摘——烘烤三个环节，具有广阔的市场前景和良好的经济效益。经过前期的走访调研，他了解到该菌种在汉中区域来讲，种植人员较少，市场需求量较大，外出工作的他毅然决然返乡创业，带着良好的种植技术如火如荼地展开竹荪种植。当被问到竹荪的销量和销路如何时，他满心欢喜得说到：“总体来看，销量不错，市场需求量很大，主要采用线上线下相结合的方式销售，尤其是在抖音、朋友圈等新媒体的推广下，销路也较为广阔。”此外，他表示，返乡进行农产品种植，既盘活了农村闲置土地，又增加了经济收入，还能够照顾家人，可谓是一举三得，乐而为之。        习近平总书记指出：“现代农村是一片大有可为的土地、希望的田野。”当前，越来越多返乡创业青年积极响应国家号召，留在农村，扎根田野，主动发展农业，积极探索发展特色产业的乡村振兴之路，为乡村振兴注入活力，为农民增收添加动力。相信在这场乡村振兴与返乡创业青年的“双向奔赴”旅程中，青年学生扎根基层，在了解乡风民情的过程中，坚定理想信念，确立人生目标，青春之花必将在田间地头绚丽绽放，共同绘就“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的蓝图定会美轮美奂。
                                                                                                                                                                                                              【记者：王博 安晫喣 】