寿司制作日 ——湖北医药学院“精康共治,医路守护”社会实践队关怀精神障碍患者
本网讯(通讯员 陈涛)为丰富精神障碍患者的康复生活,培养其动手能力与社会交往技巧,2025年7月3日上午湖北医药学院第一临床学院“精康共治,医路守护”社会实践队在十堰市阳光社会工作服务中心开展“寿司制作日”主题活动。通过共同准备食材、动手制作寿司等环节,志愿者与患者们一起度过了一个充满欢声笑语的上午。
·精心准备,暖心相伴
活动开始前,志愿者们早早来到服务中心,精心准备制作寿司的各种食材。他们将新鲜的黄瓜、胡萝卜切成细条,将煮好的米饭调制成适合寿司的口感,并摆放好海苔、肉松等配料。
·巧手制作,其乐融融
在志愿者们一对一的指导下,患者们洗净双手,戴上一次性手套,开始尝试制作属于自己的寿司。铺海苔、摊米饭、放配料、卷竹帘……每一个步骤都充满了新奇与乐趣。虽然有些寿司形状不太规整,但每个人都全心投入,脸上洋溢着满足的笑容。
本次活动以创新性生活技能体验为载体,为精神障碍患者的康复训练开拓了全新思路。后续我们将从活动形式、内容设计、参与体验等多维度持续优化升级,进一步强化康复训练的针对性与实效性,切实提升患者的康复成效与生活质量。

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