敢担当|到湖林，来场陶醉之旅！ ——福建商学院国际经贸学院实践队赴漳州华安县湖林乡开展三下乡社会实践

　　为学习贯彻习近平总书记在全国教育大会上的重要讲话精神，实施新时代立德树人工程，着力打造新时代伟大变革实践育人大课堂，引领广大青年学生在实践中受教育、长才干、作贡献，2026年7月7日至10日，福建商学院国际经贸学院“‘醉’美湖林·酒香不怕村子深”暑期三下乡社会实践队赴漳州市华安县湖林乡开展社会实践活动。 　　湖林乡位于九龙江北溪中游、漳州市最北部，这里生态优美，从九龙山天池到九龙江畔，千米的海拔落差赋予湖林独特的天然画卷。境内拥有漳州唯一的本土白酒品牌——二宜楼酒，同时拥有浪漫休闲的爱情主题打卡点——爱情天梯，漳州最大的连片梯田——石井千亩梯田，以及“钱”文化园、岛濑荷花池、九龙山天池等人文与生态景观，酒产业与旅游资源相得益彰。本次实践以传承中华优秀传统文化、以专业力量赋能乡村振兴为目标，充分发挥实践队员专业优势，通过座谈交流、参观研学、电商直播、乡村文旅资源实地调研等多元实践形式，立足湖林乡特色旅游资源、重要属地酒企，围绕“赏酒之美”“品酒之味”“溯酒之源”三大主题有序   　　
　　在湖林乡，为落实“十五五”规划中提到的“乡村振兴，既要塑形，也要铸魂”，实践队员与乡政府工作人员召开“湖林乡与福建商学院校地共建”专题座谈会。会上，湖林乡工作人员详细介绍了湖林乡基本概况，双方探讨了如何通过二宜楼酒厂所带来的人流量辐射，促进本乡其他旅游资源的发展。 　　在二宜楼酒厂，实践队开启了一场浸润匠心的非遗酒文化研学之行。队员先行驻足企业文史展厅，循着文字与展品回溯酒文化发展岁月，细细品读酿酒文脉，体悟非遗技艺代代赓续的深厚底蕴。移步酿造车间，队员们近距离参观陈年老窖等酿酒核心设施，辨识酒糟、谷壳等天然酿造原料；感受温润醇厚的发酵酒糟，沉浸式参与古法酿造实操工序，读懂传统酿酒工艺蕴藏的匠人巧思，在亲身体验酿酒工艺中，实践队员深刻感受到传承中华优秀酒文化的重要性。 　　立足乡村旅游路线发展需求，实践队走访调研前坑“钱”文化园、岛濑荷花池、爱情天梯、石井梯田、九龙天池等本土特色旅游景点。实践队依托专业所长，完成文旅宣传片拍摄，并制作VR全景图，助力湖林乡的旅游资源宣传。通过镜头挖掘点位独有的人文底蕴与山水风貌，借助数字化媒介拓宽景区传播边界，助力地方塑造辨识度鲜明的特色旅游路线，以青年数字实践动能激活乡村旅游发展活力。   　　
　　实践队与二宜楼酒企业开展座谈交流会。酒厂工作人员介绍了品牌电商市场发展前景，产品斩获的各项荣誉奖项，并细致分享酒类电商直播的话术要点、场景运营、用户转化等实操经验。队员们结合国际经贸专业所学踊跃交流探讨，在实践中锤炼本领，增长知识。 　　随后，实践队走进二宜楼酒厂，先后开展两场二宜楼酒的线上带货直播实践。队员立足青年视角、巧融新潮语态，将洞藏储酒技艺、千年古法酿造工序、白酒品鉴门道熔铸成鲜活丰富的直播叙事。两场直播成效亮眼，平均每小时直播平台曝光两千余次，新增粉丝表现优于平台七成同类主播，观看受众精准聚焦福建本地消费群体，单日成交额为平均成交额的两倍，以数字化宣传方式为酒厂线上运营注入青年活力。 　 　　
　　实践队来到酒厂展区，通过参观展厅、车间与文创展示区，深入了解当地白酒产业的发展脉络。以问答研讨为主要形式，队员们围绕酒文化传承、青年助力酒产品升级等维度依次向企业负责人请教探讨；围绕非遗酒文化知识、新媒体品牌运营、电商渠道拓展等关键方向交换观点。队员立足实地调研积累与专业知识，为二宜楼酒线上品牌建设、直播运营规划献上青年构想，既为本土非遗产业数字化发展注入青春思路，也在一问一答间深化文化认知、锤炼沟通思辨综合能力，以双向对话守护、传扬千年土楼酿酒文脉。 　　为追溯二宜楼酒品牌名称来源，实践队前往位于华安县仙都镇的土楼之王——二宜楼及周边土楼集群开展调研。二宜楼“宜山宜水、天人合一”的建造理念，正是二宜楼酒品牌文化的内核之一。队员通过沉浸式参观调研，深入理解文化赋能产业的发展逻辑，为后续借助电商直播推广酒旅融合品牌、助力乡土文化与特色产业双向发展积累了宝贵实践经验。 　　此次赴湖林乡传承中华文脉专项三下乡社会实践，是一堂理论结合实践的沉浸式非遗研学课堂，更是国际经贸学院青年学子发挥专业所长、传承中华文化和服务乡村振兴的基层实践课堂。