南京农业大学“食普大众，健康中国行”暑期社会实践团成功科普食品安全知识

南京农业大学食品科技学院“食普大众，健康中国行”暑期社会实践团自7月8日至7月17日已经进行十天科普宣传活动，宣讲地点覆盖20余个社区，足迹遍布全国17个省市，包括北京、天津、江西新余、湖南长沙、海南海口、广西桂林、福建三明、新疆哈密、山西太原、山西长治、安徽合肥、安徽滁州、安徽铜陵、内蒙古呼和浩特、内蒙古包头、山东泰安及山东滨州，受到了广大市民的热烈欢迎与积极响应。

此次活动的核心目标群体为中小学生，实践团成员们围绕肉品健康、果蔬贮藏、乳糖营养、发酵食品健康、居民膳食指南以及反食品浪费法等六大主题，精心设计宣讲内容，通过生动的讲解和互动问答环节，增强了中小学生关于食品健康与安全的知识储备，并使大家对食品浪费问题的认识与重视程度大幅提升。

值得一提的是，实践团还特别针对学龄儿童开展了“膳食宝塔”的科普宣传教育活动，通过图文并茂的展示和深入浅出的讲解，鼓励孩子们养成不挑食、不浪费的好习惯，以实现营养全面、健康成长的目的。这一举措不仅得到了孩子们的积极响应，也赢得了家长们的高度评价。

为了更全面地了解公众对食品安全的认知程度，实践团还通过调查问卷的形式收集了大量宝贵数据。基于这些数据，实践团成员们能够更精准地把握公众需求，更有针对性地展开宣讲，及时改变关于日常食品安全注意事项普及的侧重点，进一步提升公众的食品安全意识和自我保护能力。同时，实践团也进行了以及《中华人民共和国反食品浪费法》的相关内容科普为我国食品安全发展保驾护航。

通过此次活动，“食普大众，健康中国行”暑期社会实践团不仅为我国食品安全发展贡献了一份力量，也为构建健康中国、实现全民健康目标奠定了坚实的基础。未来，该实践团将继续秉持初心，携手社会各界力量，在全国范围内持续开展食品安全科普讲堂活动，不断传播食品安全与健康中国的理念，让更多的人受益于科学健康的饮食习惯和生活方式。

健康中国之路，你我携手，行稳致远！南京农业大学“食普大众，健康中国行”暑期社会实践团将继续努力前行，为推动我国食品安全事业的发展和全民健康素质的提升做出更大的贡献。